omavaraisuus

shutterstock_2189288749
Maatalous

Muuttunut maailmantilanne osoittaa, että riippuvuutemme tuontiravinteista on kestämätöntä

Salla Piirainen 26.10.2022 12:52
Muuttunut maailmantilanne on osoittanut riippuvuuden tuontiravinteista olevan kestämätöntä. Ravinneomavaraisuus on tärkeää ruuan takaamiseksi kriisitilanteissa.
Ruoka_ja_koronakriisi_otsikko3
Maatalous

Koronakriisi ja puutarhatalouden kasvu – uhka ja mahdollisuus

Galina Kallio & Ilja Lehtinen 7.4.2020 13:24
Vaikka koronakriisi muiden uhkien ohella vaarantaa maailman ruokaturvan, saattaa kriisissä myös piillä mahdollisuus. Koronakriisi ja ruoka -trilogian viimeisessä osassa kysytään, tulisiko valtioiden tukea vanhaa vai rakentaa uutta.
Ruoka_ja_koronakriisi_otsikko2
Maatalous

Koronakriisi, voittopuutarhat ja perunamaat

Galina Kallio & Ilja Lehtinen 6.4.2020 13:08
Tehomaatalouden huojuessa on aika tarkastella hajautetun ruuantuotannon malleja ja mahdollisuuksia. Koronakriisi ja ruoka trilogian toisessa osassa huomataan, että muutokset tuotantomalleissa tarkoittavat väistämättä myös muutoksia markkinoissa.
Laura Rantanen
Henkilökohtaista

Omavaraisuuden ansa, osa 2

laura rantanen 24.8.2011 12:59
Keväinen ”pitäisi, pitäisi, pitäisi”-stressini lievenee vuosi vuodelta. Olen lähes hyväksynyt realiteetit: Kun on kotona työskentelevä kovin vilkkaiden mini-ihmisten kotiäiti, niin sitä ei ihan kivuttomasti taivu...
Laura Rantanen
Henkilökohtaista

Omavaraisuuden ansa, osa 1

laura rantanen 24.8.2011 12:51
Sitten kun mulla olisi lampaita niin mää opettelisin itse kehräämään lankaa niiden villasta ja tykkäisin yhtäkkiä kauheesti kutomisesta, vaikka koulussa käsityönumeroni oli kuutonen. Mutta niin...
Sampsa
Yleinen

Maailmanloppua odotellessa

Sampsa Oinaala 14.10.2008 13:01
Uutisia on ollut viime päivinä tylsä seurata. Pahimmillaan yli puolet niistä on ollut pelkkää taloutta, pörssiä ja pankkikriisiä. Talous on käsittääkseni alun perin syntynyt siitä,...