Kirjaudu sisään
Kaikki sisältö
Kaikki sisältö
Artikkelit
Arviot
Audio
Blogit
Voima-talous
Taiteen paikka
Omakehu
Vastamainokset
Näköislehdet
Kauppa
Tilaa lehti
Voimakauppa
Voimajengi
Voimajengi
Tilausohjeet ja -ehdot
Kirjaudu sisään
Tapahtumat
Tapahtumakalenteri
Lisää tapahtuma
Häiriköt »
Audio
Kirjaudu
gmo
Ruoka
GMO – tunteella vai tiedolla?
Leena Putkonen
24.10.2017
09:00
DIABETESTA sairastavat ovat jo 1980-luvun lopulta lähtien pistäneet itseensä geenimuunneltua insuliinia. Yhtään geenimuunnellun ruoan aiheuttamaa allergiatapausta ei ole koskaan raportoitu, vaikka GMO-ruokaa on syöty 1990-luvulta lähtien. Geenimuuntelu on ollut vuosikymmeniä kiistanalainen aihe, jossa tiede ja tutkimus ovat jääneet altavastaajiksi, kun pelot ja urbaanit legendat ovat ohjanneet keskustelua. Geenimuunnellussa organismissa jokin haluttua ominaisuutta koodaava geneettinen koodi eli geeni on siirretty lajista toiseen. Vaikka kuuluisin jalostettu kasvi, A-vitamiinipitoinen ”kultainen riisi”, kehitettiin nimenomaan ravitsemuksellisesti paremmaksi kuin tavanomainen riisi, pyritään geenimuuntelulla yleensä enemmänkin parantamaan kasvin viljelyominaisuuksia kuin ravintoarvoja. Geenimuuntelun tarkoitus on auttaa ensisijaisesti viljelijää ja ympäristöä eikä niinkään kuluttajaa.
×
Kaikki sisältö
Kaikki sisältö
Artikkelit
Arviot
Audio
Blogit
Voima-talous
Taiteen paikka
Omakehu
Vastamainokset
Näköislehdet
Kauppa
Tilaa lehti
Voimakauppa
Voimajengi
Voimajengi
Tilausohjeet ja -ehdot
Kirjaudu sisään
Tapahtumat
Tapahtumakalenteri
Lisää tapahtuma
Häiriköt »
Audio
Kirjaudu