Ilmastoruoka - Voima

Oma fisu paras fisu

voima 30.5.2011 17:48

Suomessa syötävästä kotimaisesta kalasta lähes puolet on vapaa-ajankalastajien pyytämää.

Erään keittokirjan tarina

voima 2.5.2011 15:45

Kirjan tarina ja vanukkaan ohje.

Pavut on parasta

voima 1.3.2011 10:46

Pavuista saa proteiineja, niiden hiilijalanjälki on pieni eivätkä ne maksakaan juuri mitään.

Appelsiini on yllättävä ilmastosankari

voima 1.2.2011 17:13

Muista arvostaa hedelmiä.

Eteeriset & juurevat

voima 13.12.2010 16:24

Jätä talvella lentotomaatit laariin.

Vähähiilistä riistaa

voima 5.11.2010 15:24

Villiliha on sekasyöjän eettisin vaihtoehto.

Ilmastolöytöni mustakaali & myskikurpitsa

voima 5.10.2010 12:52

Kaksi syksyisen ilmastokeittiön kuningasperhettä ovat kurpitsat ja kaalit.

Säilö kesän & syksyn maut

voima 13.9.2010 14:35

Pakastimien valtaantulon myötä vanhat säilömiskonstit ovat painuneet unholaan. Hapattamalla, kuivaamalla ja umpioimalla saa ruokiin erilaisia makuja & samalla säästää energiaa.

Kesäpöperöä

voima 24.6.2010 18:55

Marketit ovat helteellä tarpeen vain vilvoitteluun.