Events at Hotelli- ja ravintolamuseo

Hotelli- ja ravintolamuseossa esillä oleva näyttely kertoo kotimaisten elintarvikkeiden tarinan sokerista sipseihin ja makkarasta margariiniin. Näyttelyssä tarkastellaan erityisesti kotimaisista raaka-aineista valmistettujen teollisten elintarvikkeiden historiaa, elintarvikepakkausten merkitystä sekä ruoan mainontaa. Näyttelyn hauskat animaatiot johdattavat sokerin, leivän ja sipsien teollisen valmistuksen saloihin. Lisäksi kävijät voivat jakaa parhaita valmisruokien tuunausvinkkejään.

Kahvi on hellinyt helsinkiläisten makunystyröitä jo satoja vuosia. Tule mukaan kävelykierrokselle aistimaan kaupungin kahvilahistoriaa. Kierros lähtee liikkeelle Kluuvikadun Fazerin edustalta, ja liikumme ydinkeskustan alueella menneen ja nykyisen kahvinautinnon parissa. Opas päättää kierroksen historiallisen kahvilan kohdalle, jossa osallistujat voivat omakustanteisesti hoidattaa kolottavaa kahvihammasta. Järjestämme kävelykierrokset lauantaina 25.5.2024 klo 14 ja tiistaina 4.6.2024 klo 17. Vain ennakkolipun […]

Tehtaan tekemää ruokaa Helsingissä -tapahtuma Hotelli- ja ravintolamuseossa Helsinki-päivänä 12.6.2024 Tervetuloa juhlimaan Helsinkiä ja helsinkiläistä ruokakulttuuria Hotelli- ja ravintolamuseoon keskiviikkona 12.6.2024 klo 11–20. Museoon on koko päivän vapaa pääsy. Millaista elintarviketeollisuutta Helsingissä on eri aikoina ollut? Tule kuulemaan aiheesta Tehtaan tekemää ruokaa -näyttelyn yleisöopastuksille klo 12 ja 14. Opastuksen kesto on noin 30 min. Opastukselle […]