Events at Hotelli- ja ravintolamuseo

–

Suomessa 1960- ja 1970-luvut olivat murroksen ja kehityksen aikaa. Elintaso nousi, Suomi kaupungistui, nuorisokulttuuri vahvistui. Myös ravintolakenttä koki mullistuksia. Miten yhteiskunnan muutokset ja murrosaika näkyivät ravintoloissa ja niiden asiakkaissa? Hotelli- ja ravintolamuseon kokoelmiin pohjautuva valokuvanäyttely pureutuu kuohuviin vuosikymmeniin ravintoloiden näkökulmasta. Museon valokuvakokoelmia täydennetään näyttelyn aikana yhdessä yleisön kanssa, lue lisää valokuvakeruusta. Oheisohjelmisto sisältää muun muassa aikalaismuisteluita. […]

–

Alustatalous ja ruokalähetit ovat keskeinen tämän hetken ilmiö ravintola-alalla. Hotelli- ja ravintolamuseon pienoisnäyttelyssä käsitellään lähettien työarkea heidän itsensä näkökulmasta. Millainen on ruokalähetin tyypillinen työpäivä tai onko sellaista? Millaisissa olosuhteissa lähetti työskentelee? Liittyykö työhön haasteita tai ilonaiheita? Pienoisnäyttely pohjautuu vuosina 2024 ja 2025 toteutettavaan ruokalähettien työn valokuva- ja haastattelutallennukseen. Yhteistyökumppanina Palvelualojen ammattiliitto PAM ry ja PAM […]

–

Sukella kanssamme kuohuville 1960- ja 1970-luvuille! Miten yhteiskunnalliset muutokset ja murrosaika näkyivät ravintoloissa ja niiden asiakkaissa? Ohjelmassa näyttelyopastus, luento ja nostalginen päivädisko. Tapahtuma on osa Kuohuvat kymmenet -näyttelyä. Ohjelma: klo 12 Opastus Kuohuvat kymmenet -näyttelyyn: Ravintolat yhteiskunnan näyttämöinä, käsikirjoittaja, amanuenssi Tiina Kiiskinen klo 13 Luento: Ulos kaapista myös ravintolassa – sateenkaarevaa ravintolahistoriaa, tutkija ja tietokirjailija Kati Mustola klo […]

–

Joulun tunnelmaa ja tuoksuja pipareita koristellen Hotelli- ja ravintolamuseon työpajoissa. Tarjolla on pipareita sekä koristelutarvikkeita. Työpajat toteutetaan yhteistyössä Dr. Oetker Suomen kanssa. Tervetuloa päästämään luovuutesi valloilleen ja koristelemaan unelmiesi piparkakku! Ennakkoilmoittautumista ei tarvita, vaan voit liittyä mukaan koristelemaan oman aikataulusi mukaan! Vapaa pääsy alle 18-vuotiaille, aikuiset museon pääsymaksulla (16 € / 6 € / 0 […]

–

Joulun tunnelmaa ja tuoksuja pipareita koristellen Hotelli- ja ravintolamuseon työpajoissa. Tarjolla on pipareita sekä koristelutarvikkeita. Työpajat toteutetaan yhteistyössä Dr. Oetker Suomen kanssa. Tervetuloa päästämään luovuutesi valloilleen ja koristelemaan unelmiesi piparkakku! Ennakkoilmoittautumista ei tarvita, vaan voit liittyä mukaan koristelemaan oman aikataulusi mukaan! Vapaa pääsy kaikille.

–

Joulun tunnelmaa ja tuoksuja pipareita koristellen Hotelli- ja ravintolamuseon työpajoissa. Tarjolla on pipareita sekä koristelutarvikkeita. Työpajat toteutetaan yhteistyössä Dr. Oetker Suomen kanssa. Tervetuloa päästämään luovuutesi valloilleen ja koristelemaan unelmiesi piparkakku! Ennakkoilmoittautumista ei tarvita, vaan voit liittyä mukaan koristelemaan oman aikataulusi mukaan! Vapaa pääsy alle 18-vuotiaille, aikuiset museon pääsymaksulla (16 € / 6 € / 0 […]

–

Joulun tunnelmaa ja tuoksuja pipareita koristellen Hotelli- ja ravintolamuseon työpajoissa. Tarjolla on pipareita sekä koristelutarvikkeita. Työpajat toteutetaan yhteistyössä Dr. Oetker Suomen kanssa. Tervetuloa päästämään luovuutesi valloilleen ja koristelemaan unelmiesi piparkakku! Ennakkoilmoittautumista ei tarvita, vaan voit liittyä mukaan koristelemaan oman aikataulusi mukaan! Vapaa pääsy alle 18-vuotiaille, aikuiset museon pääsymaksulla (16 € / 6 € / 0 […]