{"id":19144,"date":"2021-05-23T11:09:05","date_gmt":"2021-05-23T08:09:05","guid":{"rendered":"http:\/\/voima.fi\/hairikot\/?p=19144"},"modified":"2021-05-23T14:08:28","modified_gmt":"2021-05-23T11:08:28","slug":"proteiinipaniikki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/artikkeli\/proteiinipaniikki\/","title":{"rendered":"Proteiinipaniikki n\u00e4kyy my\u00f6s vesist\u00f6iss\u00e4"},"content":{"rendered":"

Ruokakeskusteluissa toistuu<\/b> yksi aihe ylitse muiden: \u201dSaatko tarpeeksi proteiinia?\u201d Erityisesti t\u00e4t\u00e4 kysell\u00e4\u00e4n kasvisruokaa sy\u00f6vilt\u00e4.\u00a0<\/span><\/p>\n

Erilaiset proteiinipainotteiset ruokavaliot ovat suosittuja, mutta ei kyse ole pelk\u00e4st\u00e4\u00e4n ketodieetti\u00e4 tai vastaavaa harrastavista. Monet meist\u00e4 huolehtivat proteiinin saannista vimmaisesti. Samalla kun proteiinia kasataan lautasille, paikataan (usein oletettua) proteiinipuutetta ravintolisill\u00e4. Niit\u00e4 ei voi v\u00e4ltty\u00e4 n\u00e4kem\u00e4st\u00e4 jokaisen marketin kassalla patukoina.\u00a0<\/span><\/p>\n

\"\"
Proteiinipasta, Protein Lover’s -pakastepizza, FAST Protein Shake, Banoffee-proteiinipatukka, ProFeel-proteiinirahka, TUPLA-proteiinivanukas, Double Chocolate -proteiinij\u00e4\u00e4tel\u00f6, Valio Voimapulla, Soda Shakers -proteiinikarkki, Protein2o Whey Protein Infused Water.
Olisiko hengitett\u00e4v\u00e4 proteiini niin j\u00e4rjet\u00f6n tuote t\u00e4ss\u00e4 seurassa?<\/figcaption><\/figure>\n

Perinteisten proteiinipirtel\u00f6iden ja patukoiden rinnalle markkinoille on tullut my\u00f6s proteiinij\u00e4\u00e4tel\u00f6n, proteiinikarkin, proteiinipullan ja proteiiniveden kaltaisia tuotteita. On melko vaikeaa keksi\u00e4 elintarviketta, josta ei l\u00f6ytyisi runsasproteiinista versiota. Niiden kauppa onkin kasvanut hurjaa vauhtia. Arviot\u00a0ravintolis\u00e4-markkinoiden globaalista liikevaihdosta vaihtelevat, mutta puhutaan kymmenist\u00e4 miljardeista euroista<\/a>. Kasvun my\u00f6s ennakoidaan jatkuvan.<\/span><\/p>\n

Monipuolisesta ruokavaliosta huolehtiminen on tietenkin t\u00e4rke\u00e4\u00e4 ja kannustettavaa. Olemme kuitenkin tilanteessa, jossa proteiinia nautitaan jo liikaa, eik\u00e4 t\u00e4m\u00e4 ole sen enemp\u00e4\u00e4 terveellist\u00e4 kuin ymp\u00e4rist\u00f6yst\u00e4v\u00e4llist\u00e4. Henkil\u00f6kohtaisella tasolla liika proteiini on tutkimusten mukaan raskasta k\u00e4sitelt\u00e4v\u00e4\u00e4 elimist\u00f6lle, erityisesti munuaisille. Ja mik\u00e4li proteiinia tankataan esimerkiksi punaisen lihan muodossa, syd\u00e4n- ja verisuonitautien riski nousee kohisten.<\/span><\/p>\n

Mutta miten t\u00e4m\u00e4 proteiinipaniikki n\u00e4kyy ymp\u00e4rist\u00f6ss\u00e4? Helsingin seudun ymp\u00e4rist\u00f6palvelut eli HSY on tutkinut muutoksia j\u00e4tevedess\u00e4 \u2013 siis sit\u00e4, mit\u00e4 ved\u00e4mme vessanp\u00f6nt\u00f6ist\u00e4 alas. Typen m\u00e4\u00e4r\u00e4 p\u00e4\u00e4kaupunkiseudun j\u00e4tevedess\u00e4 on 2000-luvulla lis\u00e4\u00e4ntynyt 50 prosentilla ja syyn\u00e4 on p\u00e4\u00e4osin se, ett\u00e4 sy\u00f6mme liikaa proteiinia.\u00a0<\/span><\/p>\n

Sy\u00f6mme siis niin ylenpalttisesti proteiinia, ett\u00e4 se n\u00e4kyy jo viem\u00e4rivedess\u00e4kin.<\/span><\/p>\n

HSY:n <\/span>Typpikuormitus ja proteiinin sy\u00f6nti<\/span><\/i><\/a> -selvityksess\u00e4<\/a> haastatelluista yli viidesosa uskoi, ett\u00e4 keho k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 ylim\u00e4\u00e4r\u00e4isen proteiinin lihasten rakennusaineena. N\u00e4in ei suinkaan ole. Tarpeeton, ylim\u00e4\u00e4r\u00e4inen proteiini muuttuu kehoissamme typeksi ja poistuu virtsan mukana p\u00f6ntt\u00f6\u00f6n.<\/span><\/p>\n

Typpi on fosforin<\/b> ohella pahin vesist\u00f6jen rehev\u00f6itt\u00e4j\u00e4, ja sen puhdistaminen j\u00e4tevesist\u00e4 on ty\u00f6l\u00e4st\u00e4 puuhaa \u2013 eik\u00e4 kaikkea tietenk\u00e4\u00e4n saada edes puhdistettua. Mutta kansalaisten pissa ei suinkaan ole ainoa tapa, jolla tarpeeton proteiinin tankkaus n\u00e4kyy vesist\u00f6iss\u00e4mme.<\/span><\/p>\n

Sek\u00e4 lautasilla ett\u00e4 lis\u00e4ravinteissa proteiini on useimmiten el\u00e4inper\u00e4ist\u00e4, ja el\u00e4inteollisuus aiheuttaa merkitt\u00e4v\u00e4n osan suomalaisten vesi\u00e4 rehev\u00f6itt\u00e4vist\u00e4 p\u00e4\u00e4st\u00f6ist\u00e4. Suomen ymp\u00e4rist\u00f6keskus SYKEn tutkimusten mukaan el\u00e4intalous aiheuttaa kasvituotantoon verrattuna moninkertaisen fosforikuorman vesist\u00f6ihin ja arviolta l\u00e4hes 90 prosenttia Suomen maatalouden kasvihuonep\u00e4\u00e4st\u00f6ist\u00e4. T\u00e4ss\u00e4 huomioidaan siis pelloilta saatavan sadon k\u00e4ytt\u00f6 kotiel\u00e4intaloudessa ja rehuteollisuudessa, ryhm\u00e4p\u00e4\u00e4llikk\u00f6 <\/span>Jani Salminen<\/b> SYKEst\u00e4 muistuttaa.\u00a0<\/span><\/p>\n

\u201dSuomen peltoalasta l\u00e4hes 80 prosenttia palvelee kotiel\u00e4intaloutta. T\u00e4m\u00e4 luku sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 rehuteollisuuden k\u00e4ytt\u00e4m\u00e4n viljan ja lis\u00e4ksi siihen kuuluu my\u00f6s kalankasvatuksen rehu.\u201d<\/span><\/p>\n

El\u00e4intuotannossa tapahtuu suurta h\u00e4vikki\u00e4, koska el\u00e4imet, no, el\u00e4v\u00e4t. My\u00f6s kasvien kasvatuksessa syntyy p\u00e4\u00e4st\u00f6j\u00e4, mutta Luonnonvarakeskus Lukessa tehtyjen laskelmien mukaan jo yksist\u00e4\u00e4n Uudenmaan, Varsinais-Suomen ja Ahvenanmaan pellot riitt\u00e4isiv\u00e4t ruokkimaan suomalaiset vegaaniravinnolla. T\u00e4m\u00e4 tosin on mittakaavaa antava arvio, ei ehdotus keskitt\u00e4\u00e4 kaikkea ruuantuotantoa mainituille alueille.<\/span><\/p>\n

Monien v\u00e4hemm\u00e4n haitalliseksi mielt\u00e4m\u00e4n broilerin ja kananmunan tuotannon ravinnekuormitus on merkitt\u00e4v\u00e4\u00e4, ja jo yksitt\u00e4inen tuotantoyksikk\u00f6 voi pahimmillaan vaikuttaa huomattavasti l\u00e4heisiin vesist\u00f6ihin.\u00a0<\/span><\/p>\n

\u201dJos ja kun kotiel\u00e4intuotanto keskittyy, my\u00f6s lanta keskittyy ja riski ylim\u00e4\u00e4r\u00e4iselle ravinnekuormitukselle kasvaa. Ravinteiden kierr\u00e4tyksen edist\u00e4miseen on satsattu viime vuosina, mutta ei ole ihan selv\u00e4\u00e4, miten vaikuttavaa t\u00e4m\u00e4 ty\u00f6 on ollut. Lannan kierr\u00e4tyksest\u00e4 riippumatta ravinnekuormituksen nopeaa v\u00e4henemist\u00e4 ei kuitenkaan ole realistista odottaa, koska kyse on pitk\u00e4lti ravinteista, jotka jo ovat maaper\u00e4ss\u00e4 ja jotka ovat sinne vuosien saatossa kertyneet\u201d, Jani Salminen toteaa.<\/span><\/p>\n

\"\"
95 prosenttia Suomeen tuotavasta soijasta menee rehuksi<\/span><\/a>. Se, ett\u00e4 soija sy\u00f6tet\u00e4\u00e4n rehuna tuotantoel\u00e4imille tarkoittaa sit\u00e4, ett\u00e4 merkitt\u00e4v\u00e4 osuus soijan ravintoarvosta katoaa prosessiin ja lopulta pieni osa siit\u00e4 muuttuu lihaksi.
\u201dSuomalaista karjaa ruokkiva soija tulee usein massiivisilta ja yksipuolisilta viljelmilt\u00e4. Niiden alta raivataan esimerkiksi Amazonin sademets\u00e4\u00e4, mik\u00e4 ruokkii ilmastokriisi\u00e4. Soijaa toki p\u00e4\u00e4tyy my\u00f6s ihmisten lautasille, mutta kuluttajille myyt\u00e4v\u00e4\u00e4 soijaa kehutaan vastuullisesti tuotetuksi. Se vastuuttomasti tuotettu menee sitten karjalle.
Rehun tarpeen v\u00e4hent\u00e4minen v\u00e4hent\u00e4isi my\u00f6s viljelypinta-alan tarvetta, sill\u00e4 rehuna sy\u00f6tetyst\u00e4 ravinnosta vain pieni osa muuttuu lihaksi. N\u00e4in pienempi m\u00e4\u00e4r\u00e4 samaa soijaa ruokkisi isomman osan v\u00e4est\u00f6st\u00e4. Samalla poistuisi tarve raivata tilaa uusille viljelmille esimerkiksi juuri Amazonia h\u00e4vitt\u00e4m\u00e4ll\u00e4.
\u2014
Maatalous on yksi merkitt\u00e4vimmist\u00e4 globaaleista p\u00e4\u00e4st\u00f6l\u00e4hteist\u00e4 ja vaikuttaa paljon my\u00f6s ilmastokriisin torjuntaan. Villiel\u00e4inten elintilan kaventuminen kasvavan viljelypinta-alan tielt\u00e4 ja suunnattoman sek\u00e4 yksipuolisen tuotantoel\u00e4inpopulaation tunkeminen ahtaisiin tuotantolaitoksiin puolestaan lis\u00e4\u00e4v\u00e4t merkitt\u00e4v\u00e4sti koronan kaltaisten pandemioiden synnyn riski\u00e4.\u201d
Huolestuneille treenaajille kerrottakoon my\u00f6s, ett\u00e4 kasvisruokavalio ei romahduta testosteronitasoja<\/span><\/a>.<\/figcaption><\/figure>\n

Koko ruokaj\u00e4rjestelm\u00e4n<\/b> muuttaminen ei tietenk\u00e4\u00e4n ole helppoa puuhaa, ja vaivan lis\u00e4ksi se ottaa aikaa. Kiire on kuitenkin todellinen.<\/span><\/p>\n

SYKEn tutkimusprofessori <\/span>Minna Kaljonen<\/b> tutkii oikeudenmukaista kest\u00e4vyysmurrosta, eli sit\u00e4 kuinka voisimme muuttaa el\u00e4m\u00e4ntapamme ekologisesti kest\u00e4v\u00e4mm\u00e4ksi. Mit\u00e4 sy\u00f6mme ja kuinka sen tuotamme on tuon murroksen keski\u00f6ss\u00e4. Kaljonen muistuttaakin, ett\u00e4 tarvitsemme paljon tekoja l\u00e4pi koko yhteiskunnan, jotta kykenisimme t\u00e4h\u00e4n siirtym\u00e4\u00e4n.<\/span><\/p>\n

\u201dEsimerkiksi kotimaiset palkokasviarvoketjut eiv\u00e4t toimi, koska niihin ei ole satsattu. Suurin osa h\u00e4rk\u00e4pavusta menee edelleen el\u00e4inten rehuksi. Tarvitaan lajikkeiden ja viljelymenetelmien kehityst\u00e4, jotta palkokasvien satovarmuutta ja kannattavuutta voidaan parantaa. Ne on saatava vahvemmin mukaan viljelykiertoihin\u201d, Kaljonen toteaa.<\/span><\/p>\n

My\u00f6s tuotekehittelyss\u00e4 riitt\u00e4\u00e4 viel\u00e4 ty\u00f6t\u00e4.<\/span><\/p>\n

\u201dEsimerkiksi ruokapalveluille on olemassa vain rajallisesti sopivia tuotteita. T\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 uskotaan vahvasti, ett\u00e4 markkinat hoitavat homman, mutta jos kilpailuetu on kotiel\u00e4intuotannolla, eiv\u00e4t markkinat tilannetta yksin ratkaise. Ruokapolitiikan toimia on tarkasteltava kattavasti l\u00e4pi koko ketjun ja poistettava my\u00f6s nykytilaa yll\u00e4pit\u00e4v\u00e4t polkuriippuvuudet. Ja sitten meid\u00e4n pit\u00e4isi oppia sy\u00f6m\u00e4\u00e4nkin niit\u00e4 papuja.\u201d<\/span><\/p>\n

El\u00e4inper\u00e4isten tuotteiden kilpailuetuun vaikuttavat muun muassa maataloustuet sek\u00e4 se, ett\u00e4 ulkoisvaikutuksia \u2013 siis p\u00e4\u00e4st\u00f6j\u00e4 \u2013 ei ole hinnoiteltu kunnolla, jos ollenkaan.<\/span><\/p>\n

Kaljonen vet\u00e4\u00e4 SYKEn Just food<\/a> -hanketta, joka selvitt\u00e4\u00e4 juuri niit\u00e4 polkuja, joita pitkin p\u00e4\u00e4semme ruuantuotannossa kohti kest\u00e4v\u00e4mp\u00e4\u00e4 ruokaj\u00e4rjestelm\u00e4\u00e4.<\/span><\/p>\n

\u201dTuotamme tietoa tulevan murroksen vaikutuksista maatalouteen, ravitsemukseen eri sosioekonomisissa ryhmiss\u00e4 ja suhteessa muihin ymp\u00e4rist\u00f6vaikutuksiin. Pohdimme reilun siirtym\u00e4n keinoja k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6ss\u00e4 ja politiikan keinoin. Hankkeen perusviesti on, ett\u00e4 ei ole yht\u00e4 kaikkea ratkaisevaa ratkaisua, vaan tarvitaan laajoja l\u00e4pi ruokaj\u00e4rjestelm\u00e4n menevi\u00e4 toimia, jotta tuottamamme ja kuluttamamme ruoan kest\u00e4vyys paranee\u201d, Kaljonen summaa.<\/span><\/p>\n

Ruuan tuottamisen<\/b> ohella korjattavaa on siis my\u00f6s ruokailijoiden asenteissa. Lihan sy\u00f6miseen liittyy edelleen suuria tunteita, ja monissa tutkimuksissa \u2013 my\u00f6s HSY:n tekem\u00e4ss\u00e4 \u2013\u00a0 korostuu punaisen lihan t\u00e4rkeys erityisesti miehille.\u00a0<\/span><\/p>\n

Ongelmalliset ruokavaliot muuttuvat hitaasti, mutta tunnelin p\u00e4\u00e4ss\u00e4 on n\u00e4ht\u00e4viss\u00e4 valoa \u2013 eik\u00e4 se v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 ole vastaantuleva juna. Tilastokeskuksen mukaan lihan kulutus k\u00e4\u00e4ntyi vuosikymmeni\u00e4 jatkuneen kasvun j\u00e4lkeen hienoiseen laskuun<\/a> vuonna 2019. Samalla huomionarvoista on, ett\u00e4 lihan kulutus on ollut suurempaa i\u00e4kk\u00e4\u00e4mmiss\u00e4 ryhmiss\u00e4, kun taas nuoret kuluttavat sit\u00e4 v\u00e4hemm\u00e4n<\/a>. Muutoksella on kuitenkin niin kiire, ettei sit\u00e4 voi laskea vain nuorten kulutusk\u00e4ytt\u00e4ytymisen varaan.\u00a0<\/span><\/p>\n

Ruokavalion muutos ei tarkoita sit\u00e4, ett\u00e4 punttisalilla rehkiminen pit\u00e4isi lopettaa. Riitt\u00e4v\u00e4st\u00e4 proteiinin saannistakin saa huolehtia. Kannattaa kuitenkin muistaa, ett\u00e4 \u00f6verit eiv\u00e4t ole vajareita parempi vaihtoehto sen enemp\u00e4\u00e4 massan ker\u00e4\u00e4misen kuin ymp\u00e4rist\u00f6n kannalta. Ja samalla kun arvioi proteiinin tarvetta, voi kiinnitt\u00e4\u00e4 huomiota siihen, miten se on tuotettu.<\/span><\/p>\n

Artikkelin kysymyksi\u00e4 on kommentoinut my\u00f6s erikoistutkija Seppo Knuutila SYKEst\u00e4.<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ruokakeskusteluissa toistuu yksi aihe ylitse muiden: \u201dSaatko tarpeeksi proteiinia?\u201d Erityisesti t\u00e4t\u00e4 kysell\u00e4\u00e4n kasvisruokaa sy\u00f6vilt\u00e4.\u00a0 Erilaiset proteiinipainotteiset ruokavaliot ovat suosittuja, mutta ei kyse ole pelk\u00e4st\u00e4\u00e4n ketodieetti\u00e4 tai vastaavaa harrastavista. Monet meist\u00e4 huolehtivat proteiinin saannista vimmaisesti. Samalla kun proteiinia kasataan lautasille, paikataan (usein oletettua) proteiinipuutetta ravintolisill\u00e4. Niit\u00e4 ei voi v\u00e4ltty\u00e4 n\u00e4kem\u00e4st\u00e4 jokaisen marketin kassalla patukoina.\u00a0 Perinteisten proteiinipirtel\u00f6iden […]<\/p>\n","protected":false},"author":122,"featured_media":19146,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[1260,3036,3035,3037,3038,2775,3013,2927],"yoast_head":"\nProteiinipaniikki n\u00e4kyy my\u00f6s vesist\u00f6iss\u00e4 - H\u00e4irik\u00f6t-p\u00e4\u00e4maja<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/artikkeli\/proteiinipaniikki\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Proteiinipaniikki n\u00e4kyy my\u00f6s vesist\u00f6iss\u00e4 - H\u00e4irik\u00f6t-p\u00e4\u00e4maja\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ruokakeskusteluissa toistuu yksi aihe ylitse muiden: \u201dSaatko tarpeeksi proteiinia?\u201d Erityisesti t\u00e4t\u00e4 kysell\u00e4\u00e4n kasvisruokaa sy\u00f6vilt\u00e4.\u00a0 Erilaiset proteiinipainotteiset ruokavaliot ovat suosittuja, mutta ei kyse ole pelk\u00e4st\u00e4\u00e4n ketodieetti\u00e4 tai vastaavaa harrastavista. Monet meist\u00e4 huolehtivat proteiinin saannista vimmaisesti. Samalla kun proteiinia kasataan lautasille, paikataan (usein oletettua) proteiinipuutetta ravintolisill\u00e4. Niit\u00e4 ei voi v\u00e4ltty\u00e4 n\u00e4kem\u00e4st\u00e4 jokaisen marketin kassalla patukoina.\u00a0 Perinteisten proteiinipirtel\u00f6iden […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/artikkeli\/proteiinipaniikki\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"H\u00e4irik\u00f6t-p\u00e4\u00e4maja\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-05-23T08:09:05+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-05-23T11:08:28+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2021\/05\/fart-proteiini.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"952\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Jari Tamminen\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Kirjoittanut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Jari Tamminen\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/artikkeli\/proteiinipaniikki\/\",\"url\":\"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/artikkeli\/proteiinipaniikki\/\",\"name\":\"Proteiinipaniikki n\u00e4kyy my\u00f6s vesist\u00f6iss\u00e4 - H\u00e4irik\u00f6t-p\u00e4\u00e4maja\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/artikkeli\/proteiinipaniikki\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/artikkeli\/proteiinipaniikki\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2021\/05\/fart-proteiini.jpg\",\"datePublished\":\"2021-05-23T08:09:05+00:00\",\"dateModified\":\"2021-05-23T11:08:28+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/#\/schema\/person\/523ff68c19f1381d78529f38bb76e7fe\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/artikkeli\/proteiinipaniikki\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/artikkeli\/proteiinipaniikki\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/artikkeli\/proteiinipaniikki\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2021\/05\/fart-proteiini.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2021\/05\/fart-proteiini.jpg\",\"width\":1500,\"height\":952},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/artikkeli\/proteiinipaniikki\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Proteiinipaniikki n\u00e4kyy my\u00f6s vesist\u00f6iss\u00e4\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/#website\",\"url\":\"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/\",\"name\":\"H\u00e4irik\u00f6t-p\u00e4\u00e4maja\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/#\/schema\/person\/523ff68c19f1381d78529f38bb76e7fe\",\"name\":\"Jari Tamminen\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e5c0bb16f2efc1924afe37fc190f8ce1?s=96&d=blank&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e5c0bb16f2efc1924afe37fc190f8ce1?s=96&d=blank&r=g\",\"caption\":\"Jari Tamminen\"},\"description\":\"Kulttuurih\u00e4irint\u00e4 on taiteen ja aktivismin j\u00e4nnitt\u00e4v\u00e4\u00e4 lomittumista: odottamaton performanssi katuvilin\u00e4ss\u00e4, vallattuja mainostauluja ja mainosparodioita. Se on k\u00e4site, joka yhdist\u00e4\u00e4 yhteiskunnallista kommentaaria ja luovaa vastarintaa. T\u00e4ss\u00e4 blogissa Voiman Jari Tamminen hahmottaa maailmaa kulttuurih\u00e4irinn\u00e4n n\u00e4k\u00f6kulmasta. Lis\u00e4\u00e4 Tammisen huomioita kulttuurih\u00e4irinn\u00e4st\u00e4 voi lukea Voimasta, H\u00e4irik\u00f6t \u2013 Kulttuurih\u00e4irinn\u00e4n aakkoset -kirjasta ja p\u00e4ivitt\u00e4in osoitteesta www.facebook.com\/hairikot.\",\"sameAs\":[\"http:\/\/www.facebook.com\/hairikot\"],\"url\":\"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/artikkeli\/author\/hairikko\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Proteiinipaniikki n\u00e4kyy my\u00f6s vesist\u00f6iss\u00e4 - H\u00e4irik\u00f6t-p\u00e4\u00e4maja","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/artikkeli\/proteiinipaniikki\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Proteiinipaniikki n\u00e4kyy my\u00f6s vesist\u00f6iss\u00e4 - H\u00e4irik\u00f6t-p\u00e4\u00e4maja","og_description":"Ruokakeskusteluissa toistuu yksi aihe ylitse muiden: \u201dSaatko tarpeeksi proteiinia?\u201d Erityisesti t\u00e4t\u00e4 kysell\u00e4\u00e4n kasvisruokaa sy\u00f6vilt\u00e4.\u00a0 Erilaiset proteiinipainotteiset ruokavaliot ovat suosittuja, mutta ei kyse ole pelk\u00e4st\u00e4\u00e4n ketodieetti\u00e4 tai vastaavaa harrastavista. Monet meist\u00e4 huolehtivat proteiinin saannista vimmaisesti. Samalla kun proteiinia kasataan lautasille, paikataan (usein oletettua) proteiinipuutetta ravintolisill\u00e4. Niit\u00e4 ei voi v\u00e4ltty\u00e4 n\u00e4kem\u00e4st\u00e4 jokaisen marketin kassalla patukoina.\u00a0 Perinteisten proteiinipirtel\u00f6iden […]","og_url":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/artikkeli\/proteiinipaniikki\/","og_site_name":"H\u00e4irik\u00f6t-p\u00e4\u00e4maja","article_published_time":"2021-05-23T08:09:05+00:00","article_modified_time":"2021-05-23T11:08:28+00:00","og_image":[{"width":1500,"height":952,"url":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2021\/05\/fart-proteiini.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Jari Tamminen","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Kirjoittanut":"Jari Tamminen","Arvioitu lukuaika":"6 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/artikkeli\/proteiinipaniikki\/","url":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/artikkeli\/proteiinipaniikki\/","name":"Proteiinipaniikki n\u00e4kyy my\u00f6s vesist\u00f6iss\u00e4 - H\u00e4irik\u00f6t-p\u00e4\u00e4maja","isPartOf":{"@id":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/artikkeli\/proteiinipaniikki\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/artikkeli\/proteiinipaniikki\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2021\/05\/fart-proteiini.jpg","datePublished":"2021-05-23T08:09:05+00:00","dateModified":"2021-05-23T11:08:28+00:00","author":{"@id":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/#\/schema\/person\/523ff68c19f1381d78529f38bb76e7fe"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/artikkeli\/proteiinipaniikki\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/voima.fi\/hairikot\/artikkeli\/proteiinipaniikki\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/artikkeli\/proteiinipaniikki\/#primaryimage","url":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2021\/05\/fart-proteiini.jpg","contentUrl":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2021\/05\/fart-proteiini.jpg","width":1500,"height":952},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/artikkeli\/proteiinipaniikki\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Proteiinipaniikki n\u00e4kyy my\u00f6s vesist\u00f6iss\u00e4"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/#website","url":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/","name":"H\u00e4irik\u00f6t-p\u00e4\u00e4maja","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/#\/schema\/person\/523ff68c19f1381d78529f38bb76e7fe","name":"Jari Tamminen","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e5c0bb16f2efc1924afe37fc190f8ce1?s=96&d=blank&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e5c0bb16f2efc1924afe37fc190f8ce1?s=96&d=blank&r=g","caption":"Jari Tamminen"},"description":"Kulttuurih\u00e4irint\u00e4 on taiteen ja aktivismin j\u00e4nnitt\u00e4v\u00e4\u00e4 lomittumista: odottamaton performanssi katuvilin\u00e4ss\u00e4, vallattuja mainostauluja ja mainosparodioita. Se on k\u00e4site, joka yhdist\u00e4\u00e4 yhteiskunnallista kommentaaria ja luovaa vastarintaa. T\u00e4ss\u00e4 blogissa Voiman Jari Tamminen hahmottaa maailmaa kulttuurih\u00e4irinn\u00e4n n\u00e4k\u00f6kulmasta. Lis\u00e4\u00e4 Tammisen huomioita kulttuurih\u00e4irinn\u00e4st\u00e4 voi lukea Voimasta, H\u00e4irik\u00f6t \u2013 Kulttuurih\u00e4irinn\u00e4n aakkoset -kirjasta ja p\u00e4ivitt\u00e4in osoitteesta www.facebook.com\/hairikot.","sameAs":["http:\/\/www.facebook.com\/hairikot"],"url":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/artikkeli\/author\/hairikko\/"}]}},"enclosure":{"image":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2021\/05\/fart-proteiini.jpg"},"meta:avatar":"","geolocation":[],"meta:youtube":null,"meta:vimeo":null,"meta:duration":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19144"}],"collection":[{"href":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/wp-json\/wp\/v2\/users\/122"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19144"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19144\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19157,"href":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19144\/revisions\/19157"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19146"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19144"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19144"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/voima.fi\/hairikot\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19144"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}